Dopo aver seguito gli stage di formazione pittorica presso lo studio Charles B. Cecil a Firenze  e presso i grandi maetri americani Richard Whitney e Douglas Flynt, James François ha sviluppato un savoir-faire eccezionale nelle diverse tecniche del disegno e della pittura (olio, carboncino, matita colorata, ecc.). Il suo studio si trova alle Trauchandières, a Saint Malo.

Dopo il suo apprendistato a Bonn (Germania), Michel François ha ricevuto una formazione come scultore presso le Università di Edimburgo ed Exeter, per poi fondare il suo studio e la sua Pottery Art Gallery a Falmouth, in Cornovaglia. Beneficiando di una sensibilità, cultura ed esperienza internazionale, Michel François è specializzato in ceramica d'arte. Dopo vent'anni di ricerca sulle pratiche ancestrali principalmente asiatiche, ha acquisito un know-how unico nella fabbricazione di grandi vasi ("vasi di luna") con smalti eccezionali utilizzando metodi originali e naturali (senza l'uso di pigmenti).